Het Energie Herstelplan geeft iedereen de mogelijkheid om door 'geneeskrachtig koken' zelf zijn conditie te verbeteren. Iedereen kan zelf leren waarnemen en ervaren wat goed of slecht voor hem is, Je kunt merken dat geneeskrachtig koken uiteindelijk niets anders is dan weer contact krijgen met je persoonlijke, gezonde en natuurlijke informatiebron: jijzelf. Marijke de Waal Malefijt en Tanja Visser (beiden natuurdiëtist) leren ons een bijzondere manier van koken, waarbij 'smakelijk' gecombineerd wordt met 'conditieverbetering'.