Dag na dag optimaal gezond - Helemaal in topvorm - Langer jong en mooi. Omega 3-vetzuren… Wat zijn het? Waarom heeft iedereen het erover? Wat zijn de wetenschappelijk bewezen effecten en voordelen ervan? Waarvoor zijn omega 3-supplementen nuttig en hoe kunt u ze het best gebruiken? In dit boek heeft dr. Dominique Rueff de belangrijkste informatie over omega 3 samengevat. Deze essentiële vetzuren vormen een hoofdbestanddeel van de mediterrane of 'Kretenzische' voedingsgewoonten. In onze samenleving nemen we echter te weinig omega 3 op via de dagelijkse voeding. Bovendien eten we te veel voedingsmiddelen rijk aan omega 6-vetzuren, die cardiovasculaire aandoeningen en infecties kunnen veroorzaken. Als u uw gezondheid in de hand wilt houden, is het dus van groot belang om de verhouding omega 6/omega 3 in balans te brengen, door de 'slechte' vetten te vervangen door 'goede' vetten. En daarbij kan dit boek u helpen!